Ni
Blog Universitas Komputer Indonesia

Mengalami Gejala Skorbut? Konsumsi Makanan Ini!

Mengalami Gejala Skorbut? Konsumsi Makanan Ini!
 
Banyak hal yang bisa terjadi jika tumbuh kekurangan vitamin, terutama vitamin C. Pasalnya, vitamin C dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan menghindarkan Anda dari berbagai macam penyakit. Lalu, apa yang terjadi jika seseorang kekurangan vitamin C?
 
Kekurang vitamin C pada tubuh seseorang dapat menimbulkan gejala skorbut. Penyakit skorbut adalah sebutan untuk seseorang yang kekurangan vitamin C dalam tubuhnya. Hal tersebut dapat menyebabkan anemia, kelemahan, kelelahan, pendarahan spontan, nyeri pada tungkai, dan terutama pada pembengkakan di beberapa bagian tubuh serta dapat menimbulkan ulserasi pada gusi dan kehilangan gigi.
 
Untuk mendapatkan cukup vitamin C dalam tubuh, Anda dapat mengonsumsi beberapa makanan yang mengandung banyak vitamin C di dalamnya. Vitamin C ditemukan pada berbagai macam buah dan sayuran. Beberapa sumber vitamin C yang bagus meliputi:
  • Buah jeruk
  • Paprika
  • Stroberi
  • Blackcurrant
  • Brokoli
  • Kubis
  • Kentang
 
Berapa banyak vitamin C yang dibutuhkan?
Untuk mengatasi kekurangan vitamin C yang dapat menimbulkan gejala skorbut, Anda dapat mengonsumsi beberapa buah dan sayuran yang kaya akan vitamn C. namun, berapakah jumlah vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh?
 
Orang dewasa yang berusia 19 hingga 64 tahun membutuhkan 40 mg vitamin C dalam sehari. Anda pun harus bisa mendapatkan semua vitamin C tersebut yang Anda butuhkan dari makanan harian Anda. Vitamin C merupakan jenis vitamin yang tidak dapat disimpan di dalam tubuh, jadi Anda membutuhkannya dalam makanan Anda sehari-hari.
 
Berbanding terbalik dengan skorbut, jika Anda mengonsumsi vitamin C terlalu banyak pun tidak akan baik bagi tubuh, karena dapat menyebabkan:
  • Sakit perut
  • Diare
  • Perut kembung
Dan, gejala tersebut akan hilang dengan sendirinya setelah Anda berhenti mengonsumsi suplemen vitamin C. Jadi, jangan konsumsi vitamin C lebih dari 1.000 mg per harinya.
 
Gejala skorbut
Vitamin C merupakan nutrisi penting yang membantu tubuh menyerap zat besi dan menghasilkan kolagen. Jika tubuh tidak menghasilkan cukup kolagen, maka jaringan dalam tubuh akan rusak. Hal ini pun diperlukan untuk mensintesis dopamine, norepinefrin, dan karnitin yang dibutuhkan untuk produksi energi.
 
Gejala kekurangan vitamin C bisa muncul setelah 8-12 minggu. Tanda-tanda awal termasuk kehilangan nafsu makan, penurunan berat badan, kelelahan, mudah tersinggung, dan lesu. Dalam 1 hingga 3 bulan, mungkin gejalanya bisa berkembang, seperti:
  • Anemia
  • Nyeri, termasuk nyeri tulang
  • Bengkak atau edema
  • Petechiae, atau bintik merah kecil akibat perdarahan di bawah kulit
  • Penyakit gusi dan kehilangan gigi
  • Penyembuhan luka yang buruk
  • Sesak napas
  • Perubahan mood dan depresi
 
Hal yang meningkatkan risiko gejala skorbut
Salah satu pencetus terjadinya skorbut adalah kekurangan vitamin C dalam tubuh. Namun, ada beberapa faktor pencetus lain yang menyebabkan Anda kekurangan vitamin C. berikut di antaranya:
  • Sedang menjalani diet yang terlalu ketat, dengan mengonsumsi atau tanpa sumber vitamin C sama sekali
  • Makan sangat sedikit atau tidak makanan sama sekali, mungkin alasannya termasuk perawatan yang membuat anda merasa mual sepanjang waktu, seperti kemoterapi, atau gangguan makan seperti anoreksia
  • Pola makan yang buruk dan merokok, merokok mengurangi beberapa banyak vitamin C yang diserap tubuh Anda dari makanan
  • Pola makan yang buruk dan sedang hamil atau menyusui, tubuh Anda membutuhkan lebih banyak vitamin C pada konsisi tersebut.
Bicaralah pada dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen apapun atau mengubah pola makan Anda selama kehamilan dan menyusui.
Kelompok lain yang mungkin berisiko terkena skorbut adalah:
  • Orang dengan kondisi pencernaan yang parah, seperti penyakti Crohn atau kolitis ulserativa
  • Bayi dan anak kecil yang tidak mendapatkan jumlah vitamin yang disarankan, jadi cari tahu tentang vitamin yang dibutuhkan untuk anak-anak
  • Orang yang sangat tua, yang mungkin merasa sulit untuk memasak atau mempertahankan pola makan yang sehat
  • Orang dengan kecanduan narkoba atau alkohol
 
Segera temui dokter jika gejala skorbut Anda semakin memburuk atau kondisi sebagai berikut:
  • Merasa sangat lelah dan lemah sepanjang waktu
  • Merasa kesal dan sedih sepanjang waktu
  • Mengalami nyeri sendi atau kaki yang parah
  • Memiliki gusi yang bengkak dan berdarah, terkadang gigi bisa tanggal/copot
  • Terjadi bintik-bintik merah atau biru pada kulit biasanya di tulang kering Anda
  • Memiliki kulit yang mudah memar atau memar tanpa sebab
Jadi untuk menghindari tubuh mengalami gejala skorbut, Anda harus mengonsumsi sumber vitamin C terbaik, yaitu buah dan sayuran. Cara yang terbaik untuk mendapatkan cukup vitamin dan mineral adalah dengan mengonsumsi makanan yang sehat dan seimbang.


Format Lainnya : PDF | Google Docs | English Version
Diposting pada : Jumat, 02 Oktober 20 - 08:59 WIB
Dalam Kategori : GEJALA SKORBUT
Dibaca sebanyak : 44 Kali
Tidak ada komentar pada blog ini...
Anda harus Login terlebih dahulu untuk mengirim komentar
Facebook Feedback